Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

450 g

Bahan-bahan

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 450 g

Natrium 313.5 mg

Protein 113 g

Kalori 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Lemak 107.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 37.5 g

Karbohidrat 0 g

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