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Maultaschen-Auflauf

Maultaschen-Auflauf
4.5 3.2K peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt
    2 Pck.
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    300 g
  • Öl
    30 g
  • Mehl
    30 g
  • Milch
    450 g
  • Sahne
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2194 mg
Protein 38 g
Kalori 3299 kJ / 788 kcal
Lemak 50 g
Serat 6.2 g
Lemak Jenuh 23 g
Karbohidrat 43 g

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