Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4.2 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 4j

8 raciones

Bahan-bahan

Masa

250 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de aceite de oliva
150 g de harina de fuerza
250 g de harina integral de trigo
1 cucharadita colmada de sal

Crema de espárragos

400 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 chalota en mitades
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Relleno y montaje

aceite de girasol para engrasar
1 - 2 pellizcos de sal
aceite de oliva para regar
250 g de queso mascarpone
150 g de salmón ahumado en lonchas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 454.8 mg

Protein 13.3 g

Kalori 1536 kJ / 367 kcal

Lemak 17.8 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 41.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 menit

Focaccia de aceitunas negras

1j 35 menit

Empanadas criollas

3j

Pizza BBQ doble queso

2j 10 menit

Empanada murciana de atún

45 menit

Pizza margarita

1j 45 menit

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 menit

Coca de verduras

30 menit

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6j 50 menit

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1j 45 menit

Empanada de bonito

1j 20 menit

Focaccia rellena

4j 20 menit

Tampilkan semua