Skaldjursrisotto

Skaldjursrisotto

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 portioner

Bahan-bahan

färsk persilja
25 g
vitlöksklyftor
2
lök i kvartar
150 g
selleristjälkar skurna i bitar (2 cm)
80 g
olivolja
25 g
torrt vitt vin
200 g
risottoris (t.ex. arborio, carnaroli)
400 g
hackade tomater, konserverade
250 g
grönsaksbuljong varm
600 g
lagerblad, torkat
1
saffran
1 nypa
malen cayennepeppar (kan uteslutas)
1 nypa
fint havssalt eller efter smak
½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
½ tsk
fryst skaldjursblandning (t.ex. räkor, musslor, bläckfisk), tinad
500 g
osaltat smör tärnat (1 cm)
70 g
citron
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 19.3 g

Kalori 1918 kJ / 458 kcal

Lemak 16.3 g

Karbohidrat 59.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Risotto 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

Tampilkan semua