Babka

Babka

4.6 93 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 16j 30 menit
12 fette

Bahan-bahan

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 14 g di lievito di birra disidratato
  • 3 uova
  • 1 arancia la scorza grattugiata
  • 500 - 530 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di burro morbido a tocchetti
Ripieno al cioccolato
  • 130 g cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero di canna
  • 120 g di burro morbido a tocchetti
Terminare la preparazione
  • 100 g di noci pecan tritate grossolanamente
  • 100 g di acqua
  • 200 g di zucchero di canna

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 fetta

Natrium 176.7 mg
Protein 8.3 g
Kalori 2467.8 kJ / 589.8 kcal
Lemak 13.8 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 30.4 g
Karbohidrat 75.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua