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Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi
4.2 46 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
10 fette
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Bahan-bahan

Pasta brisèe
  • 150 g farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g acqua
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di funghi champignon a fette (0.5 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 250 g di Taleggio a tocchetti
  • 4 uova
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 353.7 mg
Protein 10.5 g
Kalori 1138.1 kJ / 272 kcal
Lemak 19.9 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 5.6 g
Karbohidrat 13.7 g

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