Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g kalfszwezerik
- 250 g witte azijn
- 750 g koud water
- 600 g water
- ijskoud water
- ijsblokjes
- 300 g lente-uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 1 - 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 1 - 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 100 g witte wijn
- 100 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- zout, naar eigen smaak
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 45 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Chinees varkensvlees met groenten
1h 20 min
Tex-mexburger
4 godz. 25 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Kreplach
55min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1h 30min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min