Perangkat & Aksesori
Carottes fermentées
Persiapan 30j
Total 84j 30 menit
1 La recette complète
Bahan-bahan
-
600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
-
4 c. à café de sel
-
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 La recette complète
Natrium
2.1 mg
Protein
10 g
Kalori
1439 kJ /
344 kcal
Lemak
6 g
Serat
25 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
74 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Fermenter
10 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSpaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 menit
Salade de pommes de terre crémeuse
1j 15 menit
Légumes rissolés
Tanpa peringkat
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 menit
Toast au poulet à la mexicaine
Tanpa peringkat
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1j 45 menit
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3j
Carottes glacées au miel
30 menit
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1j 10 menit
Monstres de purée de pommes de terre au four
Tanpa peringkat
Oignons rouges fermentés
Tanpa peringkat
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12j 15 menit