Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 165 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (opsional) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Nutrisi per 1 portion

Kalori 716.8 kcal / 2999 kJ
Protein 24.2 g
Lemak 42.2 g
Karbohidrat 63.5 g
Serat 2.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua