![Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0346a29a89ef229b1a0ff9697184f944/Derivates/cb5051204f4a4525c8b013c16418ae2904e737b7.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 30 g pecorino, cut in pieces (3 cm)
- 150 g guanciale, cubed (see tip)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 medium egg
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 63.5 g
- Lemak
- 42.2 g
- Serat
- 2.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCourgette and Feta Risotto
30min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Tuna Pasta Bake
1 Std.
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pumpkin Risotto with Bacon
50 Min
Pea and Mint Risotto
40 Min