
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lachs, Spargel und Reis
-
30
g Koriander abgezupft
atau 30 g Petersilie abgezupft - 1 Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst
- 285 g Jasminreis gewaschen
- 1000 g Wasser
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
340
g grüner Spargel
atau 340 g Brokkoliröschen - 450 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
- Pfeffer zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
- 15 g Wasser
- 225 g Butter in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 903 kcal / 3778 kJ
- Protein
- 33 g
- Lemak
- 58 g
- Karbohidrat
- 62 g
- Serat
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 32 g
- Natrium
- 672 mg