Lewati ke konten utama Cari
Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)
5.0 3 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j
12 pieces
Daftar gratis

Bahan-bahan

Starter dough
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour
    130 g
Dough
  • sugar
    120 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • orange zest only, no white pith
    1
  • milk
    60 g
  • unsalted butter room temperature
    70 g
  • eggs
    2
  • dried instant yeast
    4 tsp
  • orange blossom water (see Tips)
    30 g
  • baker's flour
    450 g
  • sea salt
    1 pinch
Assembly and decoration
  • egg beaten
    1
  • mixed glacé fruit
    100 - 150 g
  • flaked almonds
    30 g
  • sugar (moistened with a few drops of water)
    50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 41.1 mg
Protein 9.1 g
Kalori 1461.6 kJ / 349.3 kcal
Lemak 8.4 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 3.8 g
Karbohidrat 60.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

4.6(109)

2j 45 menit

Chocolate mint thins

5.0(11)

2j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4j 30 menit

Triple layer bundt cake

4.3(7)

1j 30 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 menit

Gingerbread

3.1(61)

1j 30 menit

Cherry clafoutis

3.6(33)

1j 5 menit

S'mores cupcakes

4.5(21)

2j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1j 10 menit

Poppy seed strudel

4.8(51)

3j 15 menit

Cheesecake with meringue topping

3.7(42)

3j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

 Tampilkan semua