Pita rustica

Pita rustica

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Persiapan 15 menit

Total 1j 35 menit

2 pezzi

Bahan-bahan

350 grammo acqua più altri 2 cucchiai per sbattere l'uovo
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di miele
350 g di farina integrale + q.b.
150 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di semi di cumino nero

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 19 g

Kalori 2209 kJ / 528 kcal

Lemak 8 g

Serat 13 g

Karbohidrat 101.5 g

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