Perangkat & Aksesori
Sauce soubise
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
1 La recette complète
Bahan-bahan
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
20 g de crème, env. 18% M.G.
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 g de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade moulue
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 La recette complète
Natrium
1823 mg
Protein
8 g
Kalori
2826 kJ /
674 kcal
Lemak
54 g
Serat
6.8 g
Lemak Jenuh
28 g
Karbohidrat
40 g
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