
Perangkat & Aksesori
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
Persiapan 20 menit
Total 1j 45 menit
12 Stücke
Bahan-bahan
Teig
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Butter in Stücken120 g
-
Eigelb1
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Wasser10 - 20 g
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Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken100 g
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Petersilie abgezupft1 Bund
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Ricotta250 g
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Crème fraîche200 g
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Eier3
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Salz½ - ¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat1 - 2 Prisen
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Eiweiß verquirlt1
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Bacon, in Scheiben200 g
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Cherry-Tomaten bunt, halbiert120 g
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
338 kcal /
1415 kJ
Protein
12 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
17 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
13 g
Natrium
457 mg
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22 Resep
Jerman
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