Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
麵糰
- 200 克 無鹽奶油 ,切塊 (1-2公分),冷凍
- 200 克 麵粉 ,多備一點灑粉用
- 90 克 冷水
- ½ 茶匙 鹽
焦糖洋蔥
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 無鹽奶油
- 110 克 培根片 ,切條 (2公分)
- 250 克 黃洋蔥 ,切成8等分,每片分開
- 20 克 黑糖
- 20 克 義大利黑醋
- ½ 茶匙 鹽
雞肉餡
- 600 克 水
- 500 克 去皮雞柳
- 220 克 地瓜 ,切方塊 (2公分)
- 3 枝 新鮮百里香 ,取葉
- 1 - 2 小撮 鹽
- 1 - 2 小撮 黑胡椒粉
- 150 克 新鮮蘑菇 ,切4等分
- 40 克 無鹽奶油
- 30 克 麵粉
- 1 茶匙 雞高湯醬
- 50 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 新鮮百里香葉 ,裝飾用
- 牛奶 ,刷於麵糰表面
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbohidrat
- 57.4 g
- Lemak
- 51.3 g
- Lemak Jenuh
- 28.3 g
- Serat
- 7.5 g
- Natrium
- 1275.4 mg