Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 克 小排骨, 切塊(長3公分,寬約2公分)
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 片 薑
- 3 - 4 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮辣椒, 去籽切段
- 1 大匙 油
- 20 克 蔭豆豉
- 1 大匙 醬油膏
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 太白粉, 與10克水調勻
- 500 克 水
- ½ 根 蔥, 切蔥花
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1258 kJ / 300 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Karbohidrat
- 21.7 g
- Lemak
- 17.6 g
- Serat
- 1.5 g