豆豉小排
TM5 TM6

豆豉小排

3.8 (10 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 克 小排骨, 切塊(長3公分,寬約2公分)
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 米酒
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 2 片 薑
  • 3 - 4 粒 蒜頭
  • 1 根 新鮮辣椒, 去籽切段
  • 1 大匙 油
  • 20 克 蔭豆豉
  • 1 大匙 醬油膏
  • ¼ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 太白粉, 與10克水調勻
  • 500 克 水
  • ½ 根 蔥, 切蔥花

Nutrisi
per 1 人份
Kalori
1258 kJ / 300 kcal
Protein
14.1 g
Karbohidrat
21.7 g
Lemak
17.6 g
Serat
1.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua