Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 克 帶皮去骨雞腿肉, 將雞皮與雞肉分開,雞肉切塊(約4公分)
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 15 克 蒜頭
- 1 茶匙 花椒
- 1 茶匙 沙拉油
- 50 克 辣豆瓣醬
- 1 茶匙 米酒
- 1 茶匙 太白粉, 與1大匙水調勻備用
- 1 茶匙 醬油
- 20 克 蔥, 切段,留少許蔥花裝飾用
- 100 克 紅甜椒, 切塊(約4公分)
- 100 克 黃甜椒, 切塊(約4公分)
- 30 克 無鹽烤花生, 稍微拍碎
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1127 kJ / 269 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Karbohidrat
- 10.3 g
- Lemak
- 14.4 g
- Serat
- 3.6 g