Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 粒 蒜頭
- 1 枝 新鮮百里香
- 2 片 新鮮月桂葉
- 1 根 西洋芹 ，切碎
- 1 把 新鮮平葉巴西利
- 100 克 韭蔥 ，切薄片 (1.5公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ，切薄片 (1.5公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 1 茶匙 白胡椒粉 ，依個人口味調整
- 900 克 水
- 1000 克 小牛肉 (小犢牛)，切塊 (2-3公分)
- 500 克 蘑菇 ，切4等分或6等分
- 50 克 奶油，有鹽或無鹽
- 50 克 麵粉
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 2 顆 蛋黃
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Karbohidrat
- 9.7 g
- Lemak
- 30.7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
