Torta brioches

Torta brioches

4.0 27 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

10 porzioni

Bahan-bahan

Crema per farcitura

250 g di latte
70 g di zucchero
35 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Preimpasto

110 g di zucchero
5 g di miele
100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina tipo 0
50 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
150 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 0
80 g di burro morbido, a pezzi

Terminare la preparazione

150 g di uvetta sultanina
100 g di acqua tiepida
1 albume sbattuto
50 g di mandorle a lamelle

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 133.1 mg

Protein 11 g

Kalori 1835.6 kJ / 438.7 kcal

Lemak 13.1 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 5.8 g

Karbohidrat 73.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mamma sei unica 22 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pastiera fiori d'arancio

12j

Pastiera napoletana

8j

Cuddure con le uova

2j

Colomba

9j

Colomba con crema al limoncello

1j 15 menit

Casatiello dolce (con lievito madre)

19j

Cantucci

1j 50 menit

Torta di nocciole

50 menit

Frittelle di carnevale

2j 35 menit

Colomba pasquale alle mandorle

1j

Mini colombine all'arancia candita

1j 30 menit

Torta carote e cocco

2j 30 menit

Tampilkan semua