Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa rusa (Rassolnik)
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
70 g de tomate concentrado
-
300 g de higaditos de pollo, en trozos300 g de corazones de pollo
-
30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
-
1000 g de agua1000 g caldo de pollo
-
½ cucharadita de sal
-
300 g de patata en dados de 1 cm
-
10 granos de pimienta negra
-
1 hoja de laurel seca
-
1 - 2 ramitas perejil fresco, picado1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
-
60 g de nata agria
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
13 g
Kalori
1137 kJ /
272 kcal
Lemak
19 g
Serat
2.6 g
Karbohidrat
18 g
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