Chiligryta med nötkött och citronfeta

Chiligryta med nötkött och citronfeta

5.0 3 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
6 portioner

Bahan-bahan

Citronfeta
  • citron tunna strimlor av skalet, utan det vita
    1
  • fetaost i bitar (2 cm)
    200 g
  • saft av citron (ca. ½ citron)
    20 g
  • extra virgin olivolja
    60 g
  • malen svartpeppar
    1 nypa
Köttgryta
  • vitlöksklyftor
    5
  • lök i kvartar
    100 g
  • färsk röd chili avfröad för svagare smak
    ½ - 1
  • extra virgin olivolja
    50 g
  • malen spiskummin
    1 tsk
  • paprikapulver
    1 msk
  • malen torkad gurkmeja
    2 msk
  • malen cayennepeppar
    ½ tsk
  • malen kanel
    ½ tsk
  • malen koriander
    1 tsk
  • fint havssalt eller efter smak
    ¼ tsk
  • tomatpuré
    50 g
  • konserverade hela tomater
    400 g
  • mörkt farinsocker
    1 msk
  • rumpstek, av nötkött skuren i bitar (2-3 cm)
    1000 g
  • konserverade kidneybönor sköljda och avrunna (1 frp à 400 g)
    240 g
  • färsk koriander endast bladen, till garnering
    2 - 3 kvistar

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 67.8 g
Kalori 3095 kJ / 736 kcal
Lemak 43 g
Serat 7.6 g
Karbohidrat 17.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua