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Quinotto au seitan, champignons et parmesan
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
100 g de poivron rouge en petits dés
-
250 g de quinoa
-
400 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
-
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
27 g
Kalori
1909 kJ /
455 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
47 g
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47 Resep
Prancis
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