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Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 échalotes
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
1 c. à café de farine de blé complet (T110 ou T150)
-
200 g de crème liquide légère
-
du sel
-
250 g de riz basmati semi-complet
-
800 g d'eau
-
2 poireaux en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
-
4 œufs à température ambiante
-
4 brins de persil frais équeutés
-
6 brins de ciboulette fraîche
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
14 g
Kalori
2105 kJ /
503 kcal
Lemak
25 g
Karbohidrat
55 g
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47 Resep
Prancis
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