Rillettes de pétoncle
TM6 TM5 TM31

Rillettes de pétoncle

4.2 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 125 g de carotte, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'eau
  • 300 g de noix de pétoncle
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 50 g de bâtons de surimi
  • 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de piment d'Espelette

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
421.7 kJ / 100.5 kcal
Protein
9.8 g
Karbohidrat
4.7 g
Lemak
3.3 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Serat
213.7 g
Natrium
2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua