Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 125 g de carotte, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 421.7 kJ / 100.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 4.7 g
- Lemak
- 3.3 g
- Lemak Jenuh
- 0.7 g
- Serat
- 213.7 g
- Natrium
- 2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFoie gras sous-vide
72h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Cake citron-thon
45 min
Minicocas tunisiennes
2 godz. 15 min
Muffins courgette et muffins saumon
45 min
Acras de morue
13h
Empañadas
2 godz. 15 min
Petits choux au saumon fumé
1 godz. 10 min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Muffins façon pizza
35 min