Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brioche con crumble (Challahs)
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
2 unidades
Bahan-bahan
Crumble
-
30 g de harina de repostería
-
20 g de azúcar
-
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
150 g de leche
-
500 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de sal
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
1106 mg
Protein
41.5 g
Kalori
7201 kJ /
1720 kcal
Lemak
67 g
Serat
7.5 g
Lemak Jenuh
39 g
Karbohidrat
241 g
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