![Tarte de atum, ovo e alcaparras Tarte de atum, ovo e alcaparras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c48a68b-c282-4bfb-b2f5-d6e09c0b946c/Derivates/bc33131f-7e32-40a8-a27e-3330b6720c49.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ovos
- 2 ovos médios, frios
- 1000 g água
Massa
- 125 g manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 2 c. sopa de água
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 350 g atum de lata, em água, escorrido
- 2 c. sopa de vinagre de vinho branco
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 gema de ovo
- 3 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 10 g azeite
- 10 g mel
- 1 c. chá de pimenta preta
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g rúcula
- 100 g tomate-cereja
- 20 g alcaparras em conserva, escorridas
- 50 g cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 1332 kJ / 318.4 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 26.9 g
- Lemak
- 16.9 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 337.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPastéis de bacalhau
45min
Tarte de Brie e legumes
40 min
Rolinhos de piza
1sa 45 dk
Focaccia de beterraba com salmão fumado
2 Std. 15 Min
Tarte de bacalhau e brócolos
1h 10min
Tarte de cogumelos
50 min
Tarte de cebola e azeitona
50 min
Nuggets
40 min
Piza vegetariana
1sa 45 dk
Empadas de frango
2 Std.
Lasanha de chouriço e salsicha
1 Std. 5 Min
Piza de morango, mozarela e manjericão
2h 25min