Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 9j

4 porties

Bahan-bahan

Lamscurry

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
uien in vieren gesneden
200 g
verse gember geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
chilipoeder
1 tl
verse rode peper ontpit, in stukken
½
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
komijnzaad
2 tl
verse koriander
10 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
lamsvlees in blokjes (4 cm)
650 g
zout
1 tl
kokosmelk
400 g

Komkommer-couscous

couscous, medium
350 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
komkommer in blokjes (1 cm)
150 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
verse korianderbladeren
5 g
verse muntblaadjes
2 el
olijfolie
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 876 mg

Protein 49 g

Kalori 4342 kJ / 1037 kcal

Lemak 60 g

Serat 11.2 g

Lemak Jenuh 16 g

Karbohidrat 70 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slowcooken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kip Fricassee met Asperges

1j

Paprika Puree met Chorizo

40 menit

Kip katsu curry met rijst

1j 40 menit

Hainanese kiprijst

1j 20 menit

Thaise burgers

35 menit

Risottata met kip en champignons

40 menit

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 menit

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Tanpa peringkat

Turkse Borek met Cacik

Tanpa peringkat

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 menit

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 menit

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Tanpa peringkat

Tampilkan semua