![Smalec (pork rillettes) Smalec (pork rillettes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3678c8ce-e061-4af5-a1ed-aa8d642b377a/Derivates/e96a954c-9b07-4df4-bec9-7ead56ede4ab.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g apple, cored and cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 100 g rindless smoked bacon, cut into pieces (2-3 cm)
- 450 g pork fat, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- Nutrisi
- per 525 g
- Kalori
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Protein
- 56.4 g
- Karbohidrat
- 33.6 g
- Lemak
- 335.9 g
- Lemak Jenuh
- 112.3 g
- Serat
- 6 g
- Natrium
- 2761.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHollandaise sauce
15 Min
Herb and garlic dip
10 Min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 Min
Hommus
15 Min
Celery leaf gremolata
5 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Baked artichoke dip
35min
Pizza sauce
30 Min
Tartare sauce
10 Min
Peppercorn sauce
20 min
Chimichurri
5 Min
Miso dressing
5 Min