Medaglioni vegetariani

4.1 14 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (opsional)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (opsional) + q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porzioni

Natrium 1369 mg

Protein 54 g

Kalori 6819.9 kJ / 1630 kcal

Lemak 94 g

Serat 25 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 157 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Unicità 29 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poké Bowl vegan

50 menit

Millefoglie vegetariana

1j 30 menit

Gratin di patate

50 menit

Insalata di legumi (vegan)

50 menit

Crêpes con fiori di zucca

1j 30 menit

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1j

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1j

Insalata greca tiepida in vasocottura

1j

Burger vegan deidratato

20j 10 menit

Cotolette di soia

35 menit

Uova con purea profumata

30 menit

Seitan speziato con verdure insaporite

20 menit

Tampilkan semua