Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

4.6 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 20 menit

1 dose

Bahan-bahan

Béchamel vegan

bebida de soja
700 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
farinha
40 g
azeite
10 g
pimenta preta
2 - 3 pitadas de

Molho de lentilhas

cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
talo de aipo
80 g
alho
2 dentes de
tomate seco, em óleo escorrido
80 g
azeite
30 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
330 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
açúcar
1 ½ c. chá de
1 ½ c. chá de açúcar amarelo
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica (opsional)
3 grãos de
água
550 g
polpa de tomate
800 g
vinagre balsâmico
30 g

Salteado de espinafres

folhas de espinafres, frescas
400 g
água
1000 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
sal
2 - 3 pitadas de

Salteado de cogumelos

cebola
60 g
azeite
20 g
cogumelos Paris cortados em quartos
600 g
sal
1 c. chá de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 10520 mg

Protein 162.3 g

Kalori 13369.4 kJ / 3195.4 kcal

Lemak 103.1 g

Serat 85.7 g

Lemak Jenuh 14.9 g

Karbohidrat 454.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Momentos de partilha 6 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panquecas de banana

15 menit

Leite creme fino

15 menit

Tártaro quente de cogumelos

35 menit

Creme inglês

15 menit

Smoothie de mirtilo e aveia

5 menit

Gressinos de tomate seco e sésamo

25 menit

Vinagreta de morango

Tanpa peringkat

Café de saco

5 menit

Café com baunilha e caju

Tanpa peringkat

Overnight Oats com sementes de linhaça, iogurte e matcha

8j

Café de avelã

5 menit

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8j 30 menit

Tampilkan semua