Chicken Salad with Mint Vinaigrette

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

2.5 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

8 portions

Bahan-bahan

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
mint leaves
15
fine sea salt
1 ½ tsp

Chicken Salad

carrot (approx. 100 g), cut in pieces
1
celery stalk cut in pieces
50 g
shallots halved
40 g
chicken thighs, boneless skin on (approx. 70 g each)
4
coarse sea salt
5 g
water
1000 g
potatoes cut in pieces
200 g
green asparagus (see tip)
15
Fontina cheese
100 g
Gouda cheese
cherry tomatoes
15
pickled vegetables drained
420 g
pitted black olives
15
artichoke hearts, in oil drained, cut in pieces
10

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 867.3 mg

Protein 15.3 g

Kalori 1113.7 kJ / 266.2 kcal

Lemak 14 g

Serat 7.2 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 21.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Community Stars Showcase 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1j 20 menit

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 menit

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 menit

Beetroot Carpaccio with Burrata

1j 25 menit

Prawn Dumplings

1j 15 menit

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1j

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1j 25 menit

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1j 10 menit

Herby Tabbouleh

Tanpa peringkat

Chopped Chicken Caesar Wrap

30 menit

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Tanpa peringkat

Vegetable Egg Bites

45 menit

Tampilkan semua