Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 29 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 911 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Bourride
1h
Vivaneau à l'huile d'épices
Tanpa peringkat
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Tanpa peringkat
Tacos de poisson
45 min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Ceviche de poisson
3h 25min
Huîtres et granité à la lime
Tanpa peringkat
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 Std. 50 Min