Perangkat & Aksesori
Mapo tofu
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
2 cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
-
3 spicchi di aglio
-
10 g di olio neutro per esempio olio di girasole
-
600 g di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)
-
20 g di salsa di ostriche
-
40 g di pasta piccante (vedi consiglio)
-
1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13 g
Kalori
741 kJ /
177 kcal
Lemak
11 g
Serat
1 g
Karbohidrat
6 g
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