
Perangkat & Aksesori
Crêpes con fiori di zucca
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Crêpes
-
di burro + q.b.50 g
-
di latte + q.b.600 g
-
di farina tipo 00250 g
-
uova4
-
di sale1 pizzico
Besciamella
-
di latte intero500 g
-
di burro40 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata2 pizzichi
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di cipolla bianca a listarelle80 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di zucchine a cubetti200 g
-
di fiori di zucca a listarelle100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
fiori di zucca puliti, a metà
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
844 kcal /
3531 kJ
Protein
33.5 g
Lemak
48.3 g
Karbohidrat
73.7 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
24.2 g
Natrium
1003.9 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021
28 Resep
Italia
Italia