Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
TM6 TM5

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 30 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
  • 2 κ.σ. ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
  • 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λάδι, στραγγισμένες
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 200 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
  • 1200 γρ. νερό
  • 3 ½ κ.γλ. αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
  • 250 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
  • λίγο βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
  • 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • 3 αβγά

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1877 kJ / 449 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
41 g
Lemak
23 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua