Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 50 menit
6 portions

Bahan-bahan

Sous-Vide Shrimp
  • large raw shrimp, peeled tail on, deveined
    24 oz
  • water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
    1 oz
    1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)
Cocktail Sauce
  • ketchup
    4 oz
    4 oz tomato sauce
  • chili sauce
    2 oz
  • prepared horseradish to taste
    1 oz
  • mayonnaise (opsional) to taste
    3 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • hot sauce to taste
    3 drops
  • capers (opsional) to taste
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • ice cubes to serve
  • fresh parsley leaves to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1166 mg
Protein 16 g
Kalori 879 kJ / 210 kcal
Lemak 12 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua