Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sous-Vide Shrimp
- 24 oz large raw shrimp, peeled, tail on, deveined
- water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
-
1
oz lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
atau 1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)
Cocktail Sauce
-
4
oz ketchup
atau 4 oz tomato sauce - 2 oz chili sauce
- 1 oz prepared horseradish, to taste
- 3 oz mayonnaise, to taste (opsional)
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 3 drops hot sauce, to taste
- 2 tbsp capers, to taste (opsional)
- 1 pinch salt
- ice cubes, to serve
- fresh parsley leaves, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 879 kJ / 210 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 12 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 1166 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCaesar Salad
30 Min
Chopped Asian Salad
20 min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 Min
Green Goddess Salad
10 Min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Egg Salad
30 Min
Shrimp and Crab Stack
25 Min
Sautéing Chicken Strips
15 分钟
Cauliflower Tabbouleh
10 Min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 Min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20 min
Chipotle Caesar Salad
30 Min