Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Shrimp Cocktail
TM6

Shrimp Cocktail

4.9 (7 peringkat)

Bahan-bahan

Sous-Vide Shrimp

  • 24 oz large raw shrimp, peeled, tail on, deveined
  • water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
  • 1 oz lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
    atau 1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

  • 4 oz ketchup
    atau 4 oz tomato sauce
  • 2 oz chili sauce
  • 1 oz prepared horseradish, to taste
  • 3 oz mayonnaise, to taste (opsional)
  • 1 tsp freshly squeezed lemon juice
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • 3 drops hot sauce, to taste
  • 2 tbsp capers, to taste (opsional)
  • 1 pinch salt
  • ice cubes, to serve
  • fresh parsley leaves, to garnish
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
879 kJ / 210 kcal
Protein
16 g
Karbohidrat
9 g
Lemak
12 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
1 g
Natrium
1166 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua