Bułeczki z batatów
TM6 TM5

Bułeczki z batatów

4.7 (410 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka, w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    atau 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
1228.1 kJ / 293.3 kcal
Protein
7.4 g
Karbohidrat
51 g
Lemak
7.1 g
Lemak Jenuh
4.1 g
Serat
2.3 g
Natrium
330.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua