Tajine d'aubergine au piment

Tajine d'aubergine au piment

4.5 196 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • ½ piment rouge frais épépiné
  • 450 g d'aubergine coupée en morceaux (environ 2-3 cm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 150 g de sauce tomate
    150 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de lentilles en conserve égouttées
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
    4 brins de basilic frais, équeutés

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1.3 mg
Protein 7 g
Kalori 833 kJ / 199.8 kcal
Lemak 10.8 g
Serat 291 g
Lemak Jenuh 8.8 g
Karbohidrat 14.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua