Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2.8 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

10 g de sel
200 g de farine de châtaigne
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
320 g d'eau
100 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de beurre pour le moule

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1327 kJ / 333 kcal

Lemak 3.5 g

Serat 2.8 g

Karbohidrat 65.8 g

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Prancis

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