Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

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Persiapan 20 menit

Total 1j 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

30 g de jus de citron vert
1 gousse d'ail
30 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
20 g d'huile d'olive
300 g de saumon frais coupé en lamelles (2 x 2 x 0,5 cm)
150 g de riz
1000 g d'eau
3 pincées de sel
30 crevettes roses cuites, décortiquées
30 morceaux d'ananas frais de la même taille que les morceaux de saumon
30 feuilles de coriandre fraîche

30 feuilles de persil plat frais

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 786.5 mg

Protein 19 g

Kalori 1179.5 kJ / 281.2 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 2.2 g

Karbohidrat 25 g

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