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Ajoblanco de cerezas
Persiapan 10 menit
Total 10 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
100 g de miga de pan blanco del día anterior
-
400 g de agua
-
100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
-
300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
-
100 g de cubitos de hielo
-
30 g de vinagre de jerez
-
½ cucharadita cebollino fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
306.1 mg
Protein
5.3 g
Kalori
1116 kJ /
267 kcal
Lemak
21.2 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
2.6 g
Karbohidrat
13.8 g
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Revista Thermomix nº 151
37 Resep
Spanyol
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