Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
20 kusů

Bahan-bahan

Profiterolky
  • 1075 gramů vody
  • 25 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 90 gramů hladké mouky
  • 2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
  • 30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
  • 100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
  • 70 gramů cibule na kousky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů mraženého zeleného hrášku
  • 100 gramů vody
  • 200 gramů ricotty
  • 5 lístků čerstvé bazalky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Protein 14.4 g
Kalori 1192 kJ / 285 kcal
Lemak 18 g
Serat 3.3 g
Karbohidrat 14.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua