Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gravlax z lososa (připravte 48 hodin předem)
- 20 gramů čerstvého kopru, jen lístky
- 120 gramů mořské soli, hrubé
- 80 gramů krupicového cukru
- 15 gramů vodky
- 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čerstvý filet z lososa, s kůží (přibližně 300 gramů)
Citrónový dip
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 1 snítka čerstvého kopru, bez stonku
Pohankové bliny
- 100 gramů pohankové mouky
- 150 gramů vody
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 vejce
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 20 gramů másla
Dokončení
- 35 gramů olivového oleje
- 15 gramů citrónové šťávy
- 15 gramů bílého balzamikového octa
- 10 gramů medu
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 20 gramů rukoly
- Nutrisi
- per 1 porci
- Kalori
- 3831 kJ / 902 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 76.5 g
- Lemak
- 6.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrokolicový salát s goji
10 min
Okurkový salát
5 min
Španělský zeleninový koláč COCA
35 min
Jarní závitky
30 min
Kuřecí salát s těstovinami
45 min
Pesto z medvědího česneku
20 min
Řecký zelný salát
2 godz. 15 min
Kari bramborový salát
1 godz. 30 min
Restovaná paprika (400 gramů)
25 min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1 godz. 15 min
Vafle à la frittata
1 godz. 20 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min