Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Teig
- 400 g Hartweizengrieß
- 190 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung
- 100 g Serrano-Schinken, in Stücken
- 50 g Feigen, getrocknet, in Stücken
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 1 Eigelb
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Hartweizengrieß zum Bearbeiten
Sauce und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Wasser
- 80 g Weißwein, trocken
- 1 EL Speisestärke (ca. 10 g)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- 60 g Crème fraîche
- 50 g Butter, kalt, in Stücken (ca. 1 cm)
- 50 g Serrano-Schinken, in Scheiben, in feinen Streifen
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3084 kJ / 736 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 82 g
- Lemak
- 31 g
- Serat
- 8.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi all`Arrabiata
35min
Auberginen-Paprika-Pasta
30min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Winterpasta
30min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1hod. 5min
Grüne Kokos-Pasta
20min
Würzig-schneller Reiseintopf
35min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35min
Tomatenreis mit gekochtem Schinken
40min
Wikinger-Nudel-Topf
35min
Feta-Nudeln
30min