Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

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Persiapan 40 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Mantı-Teig

Mehl
250 g
Salz
1 TL
Ei
1
Wasser
100 g

Joghurtsauce

Minze abgezupft
3 Stängel
Dill abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Füllung und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Feta
120 g
Eigelb
1
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bemehlen
Wasser
500 g
Butter
50 g
Biber Salçası (Paprikamark)
40 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Portion

Protein 17 g

Kalori 2037 kJ / 487 kcal

Lemak 24 g

Serat 2.7 g

Karbohidrat 50 g

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