Brodo vegetale a Cottura Lenta

Brodo vegetale a Cottura Lenta

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Persiapan 15 menit

Total 4j 15 menit

3 vasetti

Bahan-bahan

400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
1 cipolla con la buccia, a metà
100 g di funghi freschi
50 g di pomodoro a pezzi
2 spicchi di aglio con la buccia
2 foglie di alloro fresche
10 grani di pepe nero
2 rametti di timo fresco
2 rametti di rosmarino fresco
1500 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 vasetto

Protein 15 g

Kalori 2675 kJ / 640 kcal

Lemak 5 g

Serat 6.5 g

Karbohidrat 116 g

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