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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe

Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
4.6 2.2K peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Kohlrabi in Würfeln (ca. 2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
    400 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Crème fraîche
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g
Kalori 596 kJ / 143 kcal
Lemak 5 g
Serat 4 g
Karbohidrat 19 g

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