Perangkat & Aksesori
Pain marocain
Persiapan 30 menit
Total 2j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
Le pain marocain
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
50 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
50 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
31.5 g
Kalori
3090 kJ /
732 kcal
Lemak
23.5 g
Serat
16.8 g
Karbohidrat
96.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Escapade au Maroc vol. I
11 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPain au lait
2j 20 menit
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1j
Ficelles apéro (Plaisir)
1j 15 menit
Pita épinards et feta
2j 25 menit
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7j 5 menit
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3j 45 menit
Kougelhopf
2j 55 menit
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2j
Kouglof alsacien
4j 20 menit
Crackers romarin pavot
1j
Manaïches au zaatar
2j
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2j 30 menit