Macarons

Macarons

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Persiapan 30 menit

Total 3j

40 Stück

Bahan-bahan

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (opsional) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 7 mg

Protein 1 g

Kalori 387 kJ / 93 kcal

Lemak 6 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 10 g

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