Pan de ajo y queso

Pan de ajo y queso

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

20 raciones

Bahan-bahan

140 g de agua
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
20 g de miel
350 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
4 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
1 bola de mozzarella fresca en trozos
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 135.1 mg

Protein 6.6 g

Kalori 614 kJ / 146 kcal

Lemak 7 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 14.2 g

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